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我校开展2018年秋季“食堂开放日”活动

发布者:程建琴  部门:办公室  时间:2018-10-01  

    为进一步加强家校联系,构建更好的食堂食品安全监管体系,切实提高学校食堂管理水平928日上午,我校举办了秋季“食堂开放日”活动。

    本次活动分为三个环节:首先,学校支部书记兼副校长封社育以及分管后勤罗仁华副校长向大家介绍了学校食堂前一阶段所做工作,并听取了家长代表提出的意见和建议;然后,商讨成立“校园食品安全监管委员会”事宜;最后,与会家长代表在学校相关人员的陪同下,参观了食堂的清洗间、消毒间、操作间、配餐间,仔细查看了厨房、餐厅的环境卫生状况、餐具消毒等过程,观看了饭菜的制作过程,还详细翻看了食堂各类台账,对学校食堂原料采购、加工过程管理、品质监控等食品安全把关情况有了进一步了解。临近中午,各位家长代表兴致勃勃的走进了食堂餐厅,与师生一道共进午餐。

    活动结束时,家长代表们均表示这次“食堂开放日”活动让他们零距离了解了食堂供餐的全过程,孩子们在学校食堂用餐他们很放心,并希望学校将这项活动长期开展下去,让更多的家长和社会人士参与到这项活动中来,做到“让学生满意,让家长放心”。

 
 
 
 
 

撰稿:李鸿福

编辑:宁少辉